외식경영관리사

등록기관 8곳

8곳 중 6곳이 숫자를 냈어요(2012~2025)

지금까지 딴 사람 2012년부터 6,880명 — 숫자 낸 6곳만 더함

등록은 신청하면 나오는 것이고, 공인은 주무부처가 인정한 것이에요 — 66,737종 중 공인은 98종(0.1%)뿐이에요.

비용은 기관마다 달라서 여기엔 없어요. 자격과 관련해 광고할 때는 드는 돈 전체와 항목별 비용, 환불에 관한 내용을 적게 되어 있어요(자격기본법 제33조, 같은 법 시행령 제31조의5). 신청 전에 그 기관 안내에서 확인하세요.

• 등록한국식품위생관리협회

  2015-000874 · 서울 · 취득 133명 · 합격률 95%(2018)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식산업의 전반에 관한 이해와 인적관리, 메뉴관리, 마케팅 기법 등 경영 지식과 식품의 종류와 특성, 구매, 검수, 원가관리, 재고관리, 조리 원리 등에 관한 체계적 역량을 습득하고, 식품위생관계 법규를 숙지하여 이행함으로써 외식산업의 발전과 안전한 외식문화 정착에 앞장선다.

• 등록(주)한국외식음료협회

  2013-1688 · 서울 · 취득 89명 · 합격률 96.74%(2023)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식분야 전문가로서의 업장에서 접객, 운영 및 관리자 그리고 창업컨설턴트 및 강사, 프랜차이즈 및 레스토랑 본사 근무 등을 활동 할 수 있는 충분한 수준

• 등록한국외식음료개발원

  2014-1593 · 경기 · 취득 71명 · 합격률 80.68%(2018)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식경영관리사 자격은 2등급(1급, 2급)으로 하며, 1급은 외식분야 전문가로서의 업장에서 접객, 운영 및 관리자 그리고 창업컨설턴트 및 강사, 프랜차이즈 및 레스토랑 본사 근무 등을 활동 할 수 있는 충분한 수준이고, 2급은 외식업장에서 접객 서비스가 가능하고 직무에 대한 이해가 있으며 접객에 대한 기본적인 서비스 마인드 소지 수준을 직무로 한다.

• 등록사단법인 한국프랜차이즈산업협회

  2012-0338 · 서울 · 취득 52명 · 합격률 98.11%(2020)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식산업의 전반적인 외식경영, 식품안전, HACCP(위해요소중점관리기준) 등 핵심적 역할을 수행할 수 있도록 외식경영관리사를 통하여 국내 외식산업의 경쟁력 강화와 전체적인 산업의 발전을 도모코자 함

• 등록(사)한국외식산업협회

  2012-0590 · 서울 · 취득 15명 · 합격률 88.24%(2025)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식업소 경영 및 실무관리 능력을 검증하여 외식경영 전문가를 배출

• 등록사단법인 한국능력평가협회

  2019-005959 · 인천 · 취득 10명 · 합격률 66.67%(2019)

  이 기관이 적은 하는 일

  외식산업의 경영을 효율적으로 운영하기 위하여 관련 업무 전문적인 지식 및 서비스의 자질과 지식을 갖춘 사람으로 기업, 고객, 근무자의 만족과 이익을 창출시킬 수 있도록 서비스 업무를 직접 수행하고, 고객과 외식경영, 인적관리, 마케팅, 시설 등 효율적인 업무를 전문적으로 관리한다.

• 등록부산디지털대학교

  2025-000820 · 부산 · 숫자 없음

  이 기관이 적은 하는 일

  외식경영분야의 전문가로서 외식산업프로그램의 연구‧개발‧보급과 전문경영, 창업, 프랜차이즈 전반의 컨설팅을 진행할 수 있고, 식품안전사고교육, 식품위생교육, HACCP 원리를 활용하여 식중독 예방 및 위해요인 제거 등의 역할을 수행한다.

• 등록한국전문지도사협회

  2018-005309 · 서울 · 숫자 없음

  이 기관이 적은 하는 일

  외식산업 전반에 걸친 운영능력으로 관련 인적 자원관리, 메뉴관리, 마케팅관리, 원가관리 및 재무관리, 경영전략, 프랜차이즈경영, 창업경영능력을 갖춘 전문 경영지식과 숙련된 관리업무를 수행한다.

어디서배우지

고용24에 올라온 국민내일배움카드 훈련과정에서 이 자격 이름을 걸고 여는 과정은 못 찾았어요. 학원에서 따는 자격이 아니거나, 과정이 열릴 만큼 찾는 사람이 적을 수 있어요. 자격 이름 대신 다른 말로 여는 과정은 우리 손에 안 잡혀요 — 고용24에서 직접 찾으면 나오는 게 있어요.

고용24에서 외식경영관리사 과정 찾아보기 ↗

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출처

등록기관·하는 일은 민간자격정보서비스(pqi.or.kr)에 올라온 그대로예요(수집 2026-09-09). 취득자 수·합격률은 발급기관이 스스로 적어 낸 숫자를 한국직업능력연구원이 모은 「민간자격취득현황」(공공데이터포털 · 2025년까지)이에요. 국비 과정은 고용24 국민내일배움카드 훈련과정이에요.

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