비용은 기관마다 달라서 여기엔 없어요. 자격과 관련해 광고할 때는 드는 돈 전체와 항목별 비용, 환불에 관한 내용을 적게 되어 있어요(자격기본법 제33조, 같은 법 시행령 제31조의5). 신청 전에 그 기관 안내에서 확인하세요.
등록주식회사 국제제과디저트협회
2025-001139 · 서울 · 취득 9명(2025)
이 기관이 적은 하는 일
전통 화과자 재료와 기법을 활용하여 섬세하고 아름다운 과자류를 제작하고, 색채와 모양, 질감의 조화를 통해 미적·감각적 가치를 지닌 화과자 제품을 완성하는 직무 수행.
등록한국미래복지재단
2025-004836 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자 제조기법을 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러 형태의 화과자를 창작 디자인함으로써 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 제작기법 연구와 새로운 레시피 개발, 공공기관, 문화센터, 전문점 등에서 화과자마스터로서의 직무를 수행한다.
등록라이스 아트 디저트 협회
2025-003637 · 경북 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
쌀가루, 앙금 등 재료를 활용하여 창의적인 화과자를 제작하고, 현장 경험 기반의 실질 교육으로 숙련된 전문가를 양성한다. 또한 시장트렌드와 소비자 니즈를 반영한 독창적인 레시피 개발 및 효율적인 제조기술로 고품질 화과자를 생산하며, 신메뉴 개발, 디자인 연구를 통한 경쟁력 확보, 실무 중심 교육프로그램 기획·운영, 현장 수요 기반 전문강사 양성을 수행한다.
등록한국민간자격발급협회
2025-001456 · 경북 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자마스터는 여러 가지 재료들을 가지고, 다양한 데코레이션기법과 디자인기법을 활용하고 독창적인 레시피 개발을 통한 화과자 제작기법을 연구하여 화과자를 소비자들의 기호에 맞게 생산 및 판매할 수 있는 전문가로서 카페, 제과점, 베이커리에 취업하여 화과자를 생산하여 판매하거나 직접 운영하면서 화과자마스터 양성과 창업을 위한 교육을 한다.
등록푸드아트아카데미
2024-001713 · 대구 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
다양한 형태의 화과자 제조기법(고나시, 네리끼리, 셋빼, 우이로이)을 바탕으로 최신 트렌드에 맞게 화과자 레시피 및 디자인 기법연구, 메뉴 개발 등의 역할과 체계적인 화과자교육프로그램을 기획,운영, 교육하는 직무를 수행한다.
등록모도리의 하루
2023-005851 · 경기 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자마스터로서 다양한 재료로 레시피를 개발하고, 창의적인 디자인과 메뉴들을 연구하며, 이를 통해 일반인을 대상으로 공방 창업, 단체 출강, 화과자 판매 등 다양한 분야에서 활용 할 수 있는 전문 교육 및 강사를 양성하는 직무를 수행한다.
등록그림과자
2023-005563 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자 제조기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 최신 트랜드 소비자 기호를 분석하고 여러 형태의 데코를 장식한 디저트 과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 앙금디저트 제작기법을 연구하고 새로운 레시피 개발 등 해당 분야 창업지원 컨설팅의 직무를 수행한다.
등록쿠잉
2023-004225 · 광주 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자에 대한 기본 지식을 바탕으로 레시피 연구 및 개발, 다양한 디자인의 화과자를 제작할 수 있으며 일반인을 대상으로 화과자 전문 교육 및 강사를 양성하는 직무를 수행한다.
등록바이온림(byonlim)
2023-003161 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자에 대한 전문적인 이해와 실무능력을 바탕으로 다양한 화과자 재료를 활용하여 트렌드에 맞는 레시피를 연구,개발하며 창의적인 화과자 공방 창업, 카페 창업, 화과자 판매, 학교 및 기업 출강, 케이터링, 브랜드 협업교육하는 업무를 수행함
등록코리아디저트협회
2023-000324 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자 제조 기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 현대사회 소비자 트렌드에 맞는 여러형태의 화과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 제작기법을 연구하고 새로운 레시피 개발, 화과자 카페창업 등 해당 분야 창업지원 컨설팅의 직무를 수행한다
등록마닐다과
2023-000248 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
다양한 재료를 활용한 화과자 제작 기법 및 레시피를 연구 개발하고 구상한 화과자를 제작하는 직무와 일반인을 대상으로 화과자 제작을 지도하는 직무를 수행
등록아현당
2022-004086 · 경기 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 다양한 화과자 재료를 활용하여 레시피를 연구, 개발하며 창의적이고 디자인적인 화과자를 만들어 교육하는 업무를 수행한다.
등록한식디저트협회
2021-005404 · 전북 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자에 대한 전문지식을 가지고 앙금을 끊이는 기본 기술부터 제품 하나하나에 주제에 따라 다양한 기법을 활용하여 화과자를 제조하는 직무, 또한 화과자마스터 운영프로그램을 기획 및 관리, 개발하고 커리큘럼과 운영 고급화 방안을 수립하는 직무와 더불어 일반인을 상대로 화과자마스터 이론과 기법을 지도하는 직무
등록백석화과자
2020-006011 · 서울 · 숫자 없음
이 기관이 적은 하는 일
화과자 전문이론을 바탕으로 전문가 수준의 뛰어난 화과자디자인, 양갱 종합 컨펙션 (Confection) 능력을 보유하고 있으며, 컨펙션디자인 교육 및 기술자 책임자로써 창작활동을 하는 전반적인 업무를 수행함.
(사)한국식생활제과협회